湖南消防設備廠家為您講解油鍋起火的主要原因

    日常家庭生活，都離不開炒菜做飯。家庭日常食用油品主要分為(wei) 植物油和動物油，都屬於(yu) 可燃液（固）體(ti) ，在鍋內(nei) 被加熱到450℃左右時，就會(hui) 發生自燃，立刻躥起數尺高的火焰。如果不懂消防常識，采取了錯誤的滅火方式，就會(hui) 導致火焰外濺，燒著家具和房屋，造成不應有的損失。

　　油鍋起火的主要原因有：

　　（1）油炸食物時往鍋裏加油過多，使油麵偏高，油液受熱後溢出，遇明火燃燒。

　　（2）油炸食物時加溫時間過長，使油溫過高引起自燃。

　　（3）點火鍋時，火鍋位置放置不當，將可燃物引燃。

　　（4）在火爐上燒、煨、燉食物時無人看管，浮在湯上的油溢出鍋外，遇明火燃燒。

　　（5）操作方式、方法不對，使油炸物或油噴濺，遇明火燃燒。

　　（6）油鍋起火後處置方法不當，弄翻了鍋，弄灑了油。

　　（7）廚房電線短路打火。

　　（8）抽油煙機杯罩等積油太多，翻炒菜品時，火苗上飄，吸入煙道引起火災。湖南消防設備